Crema de Frutos Secos

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Si eres un apasionado del peanut butter, pero buscas cuidar un poco la línea, estás en el lugar indicado. Existen numerosas variantes caseras y saludables de la famosa crema o mantequilla de cacahuete.

Y es que, con un sencillo paso, puedes tener cremas de todos los tipos de frutos secos que puedas imaginar, y que acompañarán perfectamente tus snacks, meriendas o desayunos.

Crema de cacahuetes, almendras, pistachos, anacardos, pipas… la lista es infinita. Prueba a hacer diferentes versiones y elige la que más te guste.

Tan sólo necesitamos el fruto seco en cuestión al natural y sin piel, pasarlo por la batidora hasta obtener una masa homogénea y guardarlo en un recipiente hermético en la nevera o despensa.

Puedes preparar unos snacks saludables con fruta, por ejemplo. Corta unas rodajas de plátano o una manzana y unta por encima un poco de la crema de frutos secos que más te guste.

Consejo: Puedes bañar el plátano en un poco de chocolate negro 0% azúcares añadidos y congelarlo. La mezcla del chocolate con la crema de cacahuete y el plátano helado, crea una versión fresquita muy apetitosa.

También puedes hacerlo sobre una tostada, el mítico jelly peanut butter, pero en versión saludable. Coge una rebanada de pan integral, tuéstalo un poco, unta la crema de frutos secos que más te guste y coloca unas frambuesas o fresas frescas por encima. Puedes variar haciéndolo con higos o melocotón, ¡está buenísimo!

Otra opción es preparar un acai bowl. Se trata de un bowl con diferentes frutas exóticas como acai, arándanos, mango, papaya o fruta de la pasión, bebida de almendras o yogur natural y un poco de crema de frutos secos y semillas o muesli. Se presenta de una forma muy colorida, decorado con semillas de chía y es una opción muy sabrosa, fresca y saludable para desayunar.

Hay una inmensa variedad de opciones, existen incluso recetas saladas en las que podemos utilizar la crema de frutos secos, como, por ejemplo, algunos platos indios o con salsa oriental que van a darle un toque muy especial.

Snack- 1 manzana mediana con mantequilla de cacahuete.

GREFUSA Crema Snack 1 2 - Crema de Frutos Secos

Ingredientes:

  • 1 manzana mediana (200g)
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete (15g)

Valoración Nutricional

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Snack 2- tostada con mantequilla de cacahuete y mermelada de fresa sin azúcar.

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Ingredientes:

  • 1 rebanada de pan integral (30g)
  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete (15g)
  • 1 cucharada de mermelada de fresa sin azúcar (15g)

Valoración Nutricional

GREFUSA Crema Tabla Snack 2 - Crema de Frutos Secos

 

Pan de Pipas

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¿Quieres salir del pan clásico y probar algo diferente?

A continuación te dejamos una pequeña receta para elaborar un delicioso pan de pipas, ¡para que puedas hacerlo tu solo en casa sin que tengas que comprarlo ya hecho en el super!

Bizcocho con Frutos Secos

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Con la llegada del verano pasamos más tiempo en familia, vacaciones en la casa de la playa con primos, tíos, abuelos… Y ahora, después de los meses de confinamiento que hemos vivido, nos apetece más que nunca pasar tiempo en familia y disfrutar de los nuestros.

Este, sin lugar a duda, va a ser un verano que recordaremos de por vida. Es hora de reencuentros, de despejar la mente y disfrutar de las pequeñas cosas que nos da la vida. Pinchos en el bar de siempre, aperitivos con familia y amigos, paseos por la noche mirando las estrellas en el cielo o pequeños momentos para ti, disfrutando de un buen snack o un desayuno con un vaso de zumo de naranja recién exprimido y un trocito de bizcocho casero.

Es el momento de innovar y cocinar en familia para que todos podamos disfrutar de nuevos sabores y recetas. Por ello, si estás cansado del tradicional bizcocho de limón y yogur, te traemos esta opción deliciosa y saludable hecha con cacahuetes que seguro, a todos les encanta.

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Ensalada de Frutos Secos

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¿No te pasa que con este calor no te apetece cocinar?

Desearías vivir en un hotel en el que todos los días te sirvieran algo diferente y no tener que pensar qué poner para cenar o qué preparar para llevar a la playa con los niños.

Con este calor no apetece estar frente a los fogones, sólo quieres algo rápido y rico, y corres el riesgo de caer en la trampa y comprar comidas ya preparadas, comidas con un alto contenido en grasas y azúcares que distan mucho de ser variadas, nutritivas y saludables.

No te preocupes, te traemos una receta diferente, fresquita y muy fácil de preparar.