Com vontade de partilhar os teus saborosos frutos secos com os mais pequenos?
Os frutos secos caracterizam-se pelo seu incrível sabor e pelos benefícios que os seus nutrientes oferecem. Pela sua forma e dureza, é importante estar atento quando as crianças os ingerem e também prestar atenção se a criança apresenta alergia a algum deles.
A alimentação complementar num bebé abrange geralmente desde os 6 meses aos 18-24 meses de idade. Esta alimentação deve ser adequada, suficiente e variada e cobrir as necessidades nutricionais da criança em crescimento juntamente com o aleitamento materno1. Para poder começar a ingerir alimentos, o organismo deve ter a maturação necessária a nível neurológico, renal, gastrointestinal e imunitário2.
Quando posso dar frutos secos ao meu filho/a?
A Associação Espanhola de Pediatria (AEP) recomenda começar a incorporar os frutos secos a partir dos 3 anos, com especial vigilância dos pais devido ao risco de engasgamento2.
O engasgamento ocorre quando um corpo estranho, que pode ser um alimento, passa para a via respiratória obstruindo-a e impedindo a passagem do ar, afetando a respiração3.
Que regras devo ter em conta?
Se o engasgamento ocorrer, o primeiro mecanismo de defesa do corpo é a tosse, tentando expulsar o objeto da via respiratória, mas se esta não for eficaz é necessário aplicar manobras de desobstrução (pancadas nas costas, compressões no tórax e abdómen dependendo da idade) ou extração manual do objeto se for fácil de ver e extraí-lo3.
É tarefa dos pais evitar dar às crianças com menos de 4-5 anos alimentos que possam causar engasgamento, como é o caso dos frutos secos, e uma vez que decidam introduzi-los na sua dieta, ensiná-las a mastigar devagar e corretamente e estar sempre presentes quando os consumam3.
Por outro lado, além do risco de engasgamento, vários estudos indicam que 75% das reações alérgicas nas crianças devem-se a alimentos como o ovo, leite, amendoim e outros frutos secos4.
Já sabes qual é a idade apropriada para introduzir os frutos secos na alimentação dos mais pequenos, por isso, quando chegar o momento… não esperes! Os frutos secos são uma fonte extraordinária de vitamina E, com efeitos antioxidantes e, além disso, contêm fibra vegetal, que ajuda a regular o trânsito intestinal5.
Ensina aos mais pequenos quando e como podem comê-los!

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