{"id":3019,"date":"2020-12-30T12:42:56","date_gmt":"2020-12-30T12:42:56","guid":{"rendered":"https:\/\/grefusa.com\/ideias-de-snacks-saudaveis-com-frutos-secos\/"},"modified":"2026-01-31T22:05:23","modified_gmt":"2026-01-31T22:05:23","slug":"ideias-de-snacks-saudaveis-com-frutos-secos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grefusa.com\/pt-pt\/ideias-de-snacks-saudaveis-com-frutos-secos\/","title":{"rendered":"Ideias de Snacks Saud\u00e1veis com frutos secos"},"content":{"rendered":"

Os frutos secos s\u00e3o alimentos de grande valor nutricional<\/strong> por apresentarem na sua composi\u00e7\u00e3o \u00e1cidos gordos insaturados<\/strong>, antioxidantes<\/strong>, fibra<\/strong> e outras subst\u00e2ncias importantes. Al\u00e9m disso, s\u00e3o alimentos muito vers\u00e1teis<\/strong> que nos permitem incorpor\u00e1-los em diferentes receitas, tom\u00e1-los como petisco entre horas, snacks\u2026 n\u00e3o podiam ser mais interessantes!1<\/sup> <\/p>\n

 <\/p>\n

Como introduzi-los na dieta<\/h2>\n

Estes alimentos n\u00e3o s\u00f3 apresentam vantagens a n\u00edvel nutricional, como tamb\u00e9m s\u00e3o super vers\u00e1teis<\/strong>. Podem acompanhar-te como snacks<\/strong> para tomar entre horas<\/strong>, seja tomando os frutos secos diretamente ou num formato mais elaborado como: <\/p>\n

\"GREFUSA_Pan_5\"<\/a>
P\u00e3o de sementes<\/figcaption><\/figure>\n
\"Chupa-chupa<\/a>
Chupa-chupa de queijo e sementes<\/figcaption><\/figure>\n
\"Muesli<\/a>
Muesli de frutos secos caseiro<\/figcaption><\/figure>\n

Al\u00e9m disso, se h\u00e1 um alimento que se caracteriza pela sua facilidade de inclus\u00e3o em diferentes receitas, s\u00e3o os frutos secos. Podes incorpor\u00e1-los tanto nas tuas receitas salgadas como doces e dar-lhes o toque definitivo<\/strong>, j\u00e1 experimentaste com frango ou met\u00ea-los numa coca?<\/u> <\/p>\n

\"GREFUSA_Pollo-Frutos-Secos_3\"<\/a>
Frango com frutos secos<\/figcaption><\/figure>\n
\"GREFUSA_Coca-Pipas_4\"<\/a>
Coca de sementes<\/figcaption><\/figure>\n

Tamb\u00e9m os podes incluir em diferentes ideias de aperitivo ou para o snack de meio da manh\u00e3, ideias como:<\/p>\n

\"GREFUSA_Bocaditos-Pl<\/a>
Bocadinhos de banana com creme de pist\u00e1cio e am\u00eandoas<\/figcaption><\/figure>\n
\"GREFUSA_Crema_5\"<\/a>
Creme de frutos secos<\/figcaption><\/figure>\n
\"GREFUSA_Dip-Berenjena_4\"<\/a>
Dip de beringela, sementes de ab\u00f3bora e pist\u00e1cios com palitos de queijo<\/figcaption><\/figure>\n
\"GREFUSA_Pate_4\"
Pat\u00e9 de cenoura e abacate com palitos de sementes<\/figcaption><\/figure>\n

No contexto de uma dieta variada e equilibrada, recomenda-se um consumo de entre 3 e 7 por\u00e7\u00f5es semanais de 25 g de frutos secos ao natural4<\/sup>. S\u00f3 falta dar largas \u00e0 tua imagina\u00e7\u00e3o e incorpor\u00e1-los em todas as suas formas para aproveitar todos os seus benef\u00edcios! <\/p>\n

Composi\u00e7\u00e3o e benef\u00edcios dos frutos secos<\/h2>\n

Toda a gente sabe que estes alimentos fornecem muita energia<\/strong> que prov\u00e9m do seu conte\u00fado em gordura<\/strong>, mas do ponto de vista nutricional, o interessante \u00e9 o tipo de gordura que apresentam. Esta \u00e9 maioritariamente insaturada ou \u201cgorduras boas\u201d<\/strong>, seja monoinsaturada<\/strong> (como acontece nas am\u00eandoas, cajus ou pist\u00e1cios) ou poliinsaturadas<\/strong> (nozes ou sementes de girassol). Alguns dos \u00e1cidos gordos principais s\u00e3o o oleico<\/strong> e o linoleico<\/strong>1,2<\/sup><\/p>\n

Tamb\u00e9m apresentam quantidades interessantes de prote\u00ednas<\/strong> (os pist\u00e1cios, por exemplo, fornecem cerca de 20 g de prote\u00edna por cada 100 g), embora seja muito vari\u00e1vel consoante o fruto seco, e de fibra <\/strong>maioritariamente insol\u00favel2<\/sup>.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, os frutos secos tamb\u00e9m fornecem vitaminas, como a vitamina E<\/strong>, o \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong> ou a vitamina B1<\/sub><\/strong> (encontramo-las nos amendoins, nas am\u00eandoas ou nos cajus), a vitamina B3<\/sub><\/strong> (nos amendoins, am\u00eandoas e sementes de ab\u00f3bora), a vitamina B6<\/sub><\/strong> (nos pist\u00e1cios e nos amendoins). Tamb\u00e9m nos fornecem uma variedade de minerais como ferro<\/strong>, pot\u00e1ssio<\/strong>, magn\u00e9sio<\/strong> f\u00f3sforo<\/strong> e zinco<\/strong> (por exemplo, nos amendoins, cajus ou pist\u00e1cios), mas tamb\u00e9m sel\u00e9nio<\/strong> (em cajus e sementes de ab\u00f3bora) e c\u00e1lcio<\/strong> (em am\u00eandoas e pist\u00e1cios)3<\/a><\/sup>.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os frutos secos s\u00e3o alimentos de grande valor nutricional por apresentarem na sua composi\u00e7\u00e3o \u00e1cidos gordos insaturados, antioxidantes, fibra e outras subst\u00e2ncias importantes. Al\u00e9m disso, s\u00e3o alimentos muito vers\u00e1teis que nos permitem incorpor\u00e1-los em diferentes receitas, tom\u00e1-los como petisco entre horas, snacks\u2026 n\u00e3o podiam ser mais interessantes!1   Como introduzi-los na dieta Estes alimentos n\u00e3o … <\/p>\n

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