Anacardos: fuente de vitaminas y minerales
¿Conoces los anacardos? ¿Sabías que el anacardo tiene diferentes nombres? En diferentes lugares del mundo se…
¿Qué son los alérgenos alimentarios?
¿Sabrías decir qué tienen en común la mostaza, los moluscos y las nueces de macadamia? Aunque se…
Piruleta de queso y pipas
¿Cansado de siempre los mismos tentempiés, entrantes o guarniciones? Te presentamos las piruletas de queso con…
Trenza de hojaldre y frutos secos
Una receta que nunca pasa de moda, perfecta para ofrecer a tus invitados y servir a…
Pistachos: propiedades y beneficios
¿Sabes de dónde provienen los pistachos? El árbol de pistacho (Pistacia vera L.), también conocido como…
Crema de Frutos Secos
Si eres un apasionado del peanut butter, pero buscas cuidar un poco la línea, estás en…
Paté de zanahoria y aguacate con palitos de pipas
¿Te has quedado sin ideas para esos aperitivos con invitados en casa? ¿Cansado del clásico hummus…
¿Cuántas calorías tienen los frutos secos?
Una caloría… ¿Qué es? Seguramente habrás escuchado frases como “este alimento tiene muchas calorías” o “debo…
Los alérgenos en el etiquetado, ¿cómo leerlos?
Algunos alimentos pueden causar reacciones alérgicas en un pequeño porcentaje de la población. Hoy en día,…